Tartaric acid, natural, semolina (E 334)

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Artikel-Nr.: 4032-1.0

ab € 22,95* netto € 27,31 brutto

Food additive E 334 Crystal form natural origin

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L(+)-tartaric acid, natural. Approved as food additive E 334. Organic acid for industrial purposes. Used in the food sector and in technical applications.

Application

Due to its natural origin, L(+)-tartaric acid is generally used in the food sector

CAS-Nummer: 87-69-4
Synonym: Acidum tartaricum PhEur, Tartaric Acid, E 334,

Vorsichtsmaßnahmen mehr

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Wash hands and other exposed areas with mild soap and water before eating, drinking or smoking and when leaving the workplace. Provide process area with good ventilation to prevent the formation of vapors. Do not breathe dust, fume, gas, mist, vapor or aerosol. Avoid contact during pregnancy and breastfeeding.

Gefahrenhinweise mehr

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H314 Causes severe skin burns and eye damage.

Sicherheitshinweise mehr

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P280 Wear protective gloves/protective clothing/eye protection/face protection. P301 + P330 + P331 IF SWALLOWED: Rinse mouth. DO NOT induce vomiting. P303 + P361 + P353 IF ON SKIN (or hair): Take off immediately all contaminated clothing. Wash skin with water/shower. P305 + P351 + P338 IF IN EYES: Rinse cautiously with water for several minutes. Remove any contact lenses if possible. Continue rinsing. P305 + P351 + P338 + P310 IF IN EYES: Rinse cautiously with water for several minutes. Remove any contact lenses if possible. Continue rinsing. P310 Immediately call a POISON CENTER or doctor. Further information L(+)-tartaric acid is obtained industrially mainly from grapes and other ingredients. In the European Union it is approved as food additive E 334. As a relatively strong organic acid, it is usually available for commercial purposes as a colorless, crystalline grit. However, solutions with different concentrations are also possible.

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